玉ねぎとメカブの和え物 玉ねぎとメカブの和え物

玉ねぎとメカブの和え物

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

玉ねぎとメカブの和え物

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
あんぶらっせさんのレシピ
15分以内

めかぶと新玉ねぎと調味料を和えるだけでできるお手軽レシピ。食欲が無い時や後一品欲しいときにもおすすめです。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
20 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.6 g
炭水化物
4.1 g
糖質
2.0 g
食物繊維
2.1 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.3 g
カリウム
83 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
35 mg
リン
25 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
195 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
22 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.15 g
一価不飽和脂肪酸
0.17 g
多価不飽和脂肪酸
0.17 g
エネルギー
20 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.6 g
炭水化物
4.1 g
糖質
2.0 g
食物繊維
2.1 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.3 g
カリウム
83 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
35 mg
リン
25 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
195 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
22 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.15 g
一価不飽和脂肪酸
0.17 g
多価不飽和脂肪酸
0.17 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 刻みめかぶ(味付けなし)
    50 g
  • 玉ねぎ
    20 g
  • 0.2 g
  • 麺つゆ(3倍濃縮)
    小さじ1/2弱 (3 g)
  • 小さじ1/2 (2.5 g)
  • 白胡麻
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • 刻みめかぶ(味付けなし)
    1パック (50.0 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個 (21 g)
  • 0.2 g
  • 麺つゆ(3倍濃縮)
    3.0 g
  • 2.5 g
  • 白胡麻
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    メカブに麺つゆとお酢を加えて混ぜよく馴染ませておきます。
  • 2
    玉ねぎは出来るだけ薄い薄切りにして塩を加えて混ぜ、しばらく置いてしんなりしたらぎゅーっと絞っておきます。
  • 3
    器にメカブを盛り付け、玉ねぎを添えます。 仕上げに白胡麻をひねって振りかけて出来上がり。

  • アプリをインストール