栄養丸ごと 新玉葱とササミのサラダ 栄養丸ごと 新玉葱とササミのサラダ

栄養丸ごと 新玉葱とササミのサラダ

  • エネルギー 63 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

栄養丸ごと 新玉葱とササミのサラダ

  • エネルギー 63 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
ローズマリーさんのレシピ

新玉ねぎは辛味が少ないことが特徴で、生でもおいしく食べられるため、加熱に弱い栄養素もしっかり摂れます。
  • 手順を簡素化

このレシピのエピソード

肉厚で甘みのある旬の新玉ねぎを生のまま味わいましょう。そのしゃきしゃき感がささみとよく合います。りんご酢のフルーティーな酸味でさわやかな一皿。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
63 kcal
たんぱく質
5.4 g
脂質
1.5 g
炭水化物
6.1 g
糖質
5.2 g
コレステロール
14 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
176 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
14 mg
リン
67 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
12 µg
ビタミンC
5 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
63 kcal
たんぱく質
5.4 g
脂質
1.5 g
炭水化物
6.1 g
糖質
5.2 g
コレステロール
14 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
176 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
14 mg
リン
67 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
12 µg
ビタミンC
5 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 新玉ねぎ
  • 鶏ささみ
  • A酒
  • A塩
  • Bりんご酢
  • Bぽん酢しょうゆ
  • Bみりん
  • Bごま油
  • B砂糖
  • Cかつお節
  • Cごま
  • 新玉ねぎ
  • 鶏ささみ
  • A酒
  • A塩
  • Bりんご酢
  • Bぽん酢しょうゆ
  • Bみりん
  • Bごま油
  • B砂糖
  • Cかつお節
  • Cごま

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
新玉ねぎを包丁またはスライサーで薄切りにします。水にはさらさず、そのまま15分ほど置きます。

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