長芋 納豆 オクラの和え物 長芋 納豆 オクラの和え物

長芋 納豆 オクラの和え物

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

長芋 納豆 オクラの和え物

  • エネルギー 83 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
memuchanさんのレシピ
15分以内

3種のネバネバ食材をあえるだけの一品。オクラはゆで時間を短くして、程よい歯応えを残すのがポイントです。
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
83 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
6.0 g
脂質
2.9 g
炭水化物
10.0 g
糖質
6.6 g
食物繊維
3.4 g
カリウム
378 mg
カルシウム
55 mg
マグネシウム
46 mg
リン
79 mg
1.2 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
21 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
74 µg
ビタミンA
34 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
168 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
83 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
6.0 g
脂質
2.9 g
炭水化物
10.0 g
糖質
6.6 g
食物繊維
3.4 g
カリウム
378 mg
カルシウム
55 mg
マグネシウム
46 mg
リン
79 mg
1.2 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
21 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
74 µg
ビタミンA
34 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
168 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 長いも
  • 納豆
  • オクラ
  • 焼き海苔
  • 納豆のたれ
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • 白ごま
  • 長いも
  • 納豆
  • オクラ
  • 焼き海苔
  • 納豆のたれ
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • 白ごま

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
長いもは1cm角に切ります。オクラは熱湯で1分ほどゆでて、ざるにあげます。水けをきったら、5mm幅の小口切りにします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール