春キャベツ 簡単 煮魚のキャベツ添え 春キャベツ 簡単 煮魚のキャベツ添え

春キャベツ 簡単 煮魚のキャベツ添え

  • エネルギー 182 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

春キャベツ 簡単 煮魚のキャベツ添え

  • エネルギー 182 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
カルンさんのレシピ
30分以内

魚のうま味を吸ったやわらかく甘い春キャベツが絶品。しょうがの香りと甘辛い味付けが食欲をそそります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
182 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
17.7 g
脂質
6.3 g
炭水化物
10.9 g
糖質
8.7 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
637 mg
カルシウム
58 mg
マグネシウム
47 mg
リン
258 mg
1.0 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
13 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
50 mg
ビタミンB6
0.48 mg
ビタミンB12
1.5 µg
葉酸
103 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
7.0 µg
ビタミンK
94 µg
ビタミンE
3.6 mg
エネルギー
182 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
17.7 g
脂質
6.3 g
炭水化物
10.9 g
糖質
8.7 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
637 mg
カルシウム
58 mg
マグネシウム
47 mg
リン
258 mg
1.0 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
13 µg
コレステロール
58 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
50 mg
ビタミンB6
0.48 mg
ビタミンB12
1.5 µg
葉酸
103 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
7.0 µg
ビタミンK
94 µg
ビタミンE
3.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • めかじき(切り身)
  • キャベツ
  • しょうが(薄切り)
  • しょうがのせん切り(飾り用)
  • A
    • しょう油
    • 砂糖
    • 日本酒
  • めかじき(切り身)
  • キャベツ
  • しょうが(薄切り)
  • しょうがのせん切り(飾り用)
  • A
    • しょう油
    • 砂糖
    • 日本酒

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
めかじきを食べやすい大きさに切ります。

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