このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
289
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
5.6
g
脂質
1.7
g
炭水化物
65.4
g
糖質
61.6
g
食物繊維
3.8
g
カリウム
397
mg
カルシウム
19
mg
マグネシウム
25
mg
リン
78
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
289
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
5.6
g
脂質
1.7
g
炭水化物
65.4
g
糖質
61.6
g
食物繊維
3.8
g
カリウム
397
mg
カルシウム
19
mg
マグネシウム
25
mg
リン
78
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
長いも80 g
-
A砂糖小さじ1/6 (0.5 g)
-
A酢小さじ1/6強 (1 g)
-
A白だし小さじ1 (6 g)
-
Aごま油小さじ1/4 (1 g)
-
麦ご飯(押し麦２割)150 g
-
小ねぎ（小口切り）1 g
-
七味とうがらし少々
-
しょうゆ小さじ1/6 (1 g)
-
長いも89 g
-
A砂糖0.5 g
-
A酢1.0 g
-
A白だし6.0 g
-
Aごま油1.0 g
-
麦ご飯(押し麦２割)150.0 g
-
小ねぎ（小口切り）1.1 g
-
七味とうがらし0.1 g
-
しょうゆ1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長いもはすりおろし、Aの調味料を加えてよく混ぜます。※時間があれば冷蔵庫に入れてよく冷やしておくとさらに美味しいです
2
碗に温かいご飯を盛り、1をかけ小ねぎを散らします。七味とうがらしを振りかけ、しょうゆをたらしたら出来上がりです。
