このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
37
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
7.0
g
脂質
0.4
g
炭水化物
2.3
g
糖質
1.6
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
238
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
14
mg
リン
91
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
17
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
82
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
37
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
7.0
g
脂質
0.4
g
炭水化物
2.3
g
糖質
1.6
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
238
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
14
mg
リン
91
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
17
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
82
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏ささ身
-
マッシュルーム
-
にんじん
-
セロリ
-
A塩
-
Aこしょう
-
Aコンソメ
-
Aローリエ
-
A水
-
乾燥パセリ
-
鶏ささ身
-
マッシュルーム
-
にんじん
-
セロリ
-
A塩
-
Aこしょう
-
Aコンソメ
-
Aローリエ
-
A水
-
乾燥パセリ

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鶏ささ身の筋を取り、熱湯でゆでます。5分ほどゆでたらざるに上げ、粗熱が取れたら細かく裂きます。
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