めかぶのだし入り三杯酢 めかぶのだし入り三杯酢

めかぶのだし入り三杯酢

  • エネルギー 18 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

めかぶのだし入り三杯酢

  • エネルギー 18 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康
15分以内

めかぶのぬめり成分は、余分なナトリウムを排出し、コレステロールを低下させ動脈硬化の予防に働きます。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
18 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
0.7 g
脂質
0.6 g
炭水化物
3.5 g
糖質
1.7 g
食物繊維
1.8 g
水溶性食物繊維
0.0 g
不溶性食物繊維
0.1 g
カリウム
60 mg
カルシウム
45 mg
マグネシウム
34 mg
リン
20 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
345 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.15 g
一価不飽和脂肪酸
0.17 g
多価不飽和脂肪酸
0.17 g
エネルギー
18 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
0.7 g
脂質
0.6 g
炭水化物
3.5 g
糖質
1.7 g
食物繊維
1.8 g
水溶性食物繊維
0.0 g
不溶性食物繊維
0.1 g
カリウム
60 mg
カルシウム
45 mg
マグネシウム
34 mg
リン
20 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
345 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.15 g
一価不飽和脂肪酸
0.17 g
多価不飽和脂肪酸
0.17 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • めかぶ
    50 g
  • Aだし汁
    大さじ2/3 (10 g)
  • A砂糖
    小さじ1/2 (1.5 g)
  • Aしょうゆ
    小さじ1/3 (2 g)
  • A酢
    小さじ1/3強 (2 g)
  • 白炒りごま
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • めかぶ
    1パック (50.0 g)
  • Aだし汁
    10.0 g
  • A砂糖
    1.5 g
  • Aしょうゆ
    2.0 g
  • A酢
    2.0 g
  • 白炒りごま
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    Aの調味料をよく混ぜあわせ、めかぶとあえます。
  • 2
    器に盛り付け、白炒りごまを振ったら出来上がりです。

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