アサリのむき身と玉葱の味噌汁 アサリのむき身と玉葱の味噌汁

アサリのむき身と玉葱の味噌汁

  • エネルギー 42 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

アサリのむき身と玉葱の味噌汁

  • エネルギー 42 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
umemodokiさんのレシピ
15分以内

煮干しとあさりの旨味がしっかり!あさりは貧血の予防に役立つ鉄とビタミンB12が多く含まれます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
42 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
4.8 g
脂質
1.5 g
炭水化物
3.2 g
糖質
2.4 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
142 mg
カルシウム
87 mg
マグネシウム
44 mg
リン
80 mg
1.7 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
12 µg
コレステロール
19 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
11.2 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
42 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
4.8 g
脂質
1.5 g
炭水化物
3.2 g
糖質
2.4 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
142 mg
カルシウム
87 mg
マグネシウム
44 mg
リン
80 mg
1.7 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
12 µg
コレステロール
19 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
11.2 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 煮干し
  • アサリのむき身
  • 玉葱
  • 絹ごし豆腐
  • 味噌
  • 煮干し
  • アサリのむき身
  • 玉葱
  • 絹ごし豆腐
  • 味噌

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
アサリはさっと洗い、ざるに上げる。玉葱はスライスする。豆腐はさいの目に切る。

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