スィチリドレッシングのにんじんサラダ スィチリドレッシングのにんじんサラダ

スィチリドレッシングのにんじんサラダ

  • エネルギー 81 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

スィチリドレッシングのにんじんサラダ

  • エネルギー 81 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
プティブーケさんのレシピ
15分以内

にんじんとナッツの食感が◎。にんじんに豊富なビタミンAは、油やナッツと一緒に摂取すると吸収率がアップします。


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
81 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
5.0 g
炭水化物
8.6 g
糖質
6.5 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
250 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
8 mg
リン
21 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
426 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
27 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
81 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
5.0 g
炭水化物
8.6 g
糖質
6.5 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
250 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
8 mg
リン
21 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
20 µg
ビタミンA
426 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
27 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • にんじん
    60 g
  • 香菜
    8 g
  • ミックスナッツ(無塩)
    5 g
  • Aスィートチリソース
    小さじ2/3 (4 g)
  • Aオリーブオイル
    小さじ1/2 (2 g)
  • Aライム汁(またはレモン汁)
    小さじ1/2強 (3 g)
  • Aナンプラー
    小さじ1/4 (1.5 g)
  • にんじん
    1/2本 (67 g)
  • 香菜
    8.9 g
  • ミックスナッツ(無塩)
    5.0 g
  • Aスィートチリソース
    4.0 g
  • Aオリーブオイル
    2.0 g
  • Aライム汁(またはレモン汁)
    1/8個未満 (3.0 g)
  • Aナンプラー
    1.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    にんじんは、皮ごとスライサーなどを使ってせん切りにします。香菜は食べやすい大きさに切ります。
  • 2
    ミックスナッツは粗くくだきます。
  • 3
    Aをあわせてドレッシングを作ります。
  • 4
    皿に1と2をとり、3のドレッシングをかけて出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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