ご質問ありがとうございます。 これからの季節、脂がのっておいしい鮭の旬と合わせて「オクラ」や「さやいんげん」はいかがでしょうか？ 緑色が鮮やかで、冷凍野菜としても通年手に入りやすい食材かと思います。 なお、これらの野菜に変更した場合、「オクラ（30g）」では「エネルギー：124kcal」「食物繊維：1.7g」、「さやいんげん（30g）」では「エネルギー：122kcal」「食物繊維：0.9g」になります。 参考になれば幸いです。