サーモンのハーブ焼き サーモンのハーブ焼き

サーモンのハーブ焼き

  • エネルギー 123 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

サーモンのハーブ焼き

  • エネルギー 123 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内

オレガノには抗菌作用、タイムは殺菌作用、バジルやには消化促進作用…などハーブにはそれぞれ身体にやさしい効能があります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
123 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
16.6 g
脂質
4.9 g
炭水化物
4.0 g
糖質
3.0 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
336 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
28 mg
リン
192 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
17 mg
ビタミンB6
0.49 mg
ビタミンB12
4.1 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
22.4 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
1.3 mg
エネルギー
123 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
16.6 g
脂質
4.9 g
炭水化物
4.0 g
糖質
3.0 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
336 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
28 mg
リン
192 mg
0.6 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
17 mg
ビタミンB6
0.49 mg
ビタミンB12
4.1 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
27 µg
ビタミンD
22.4 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
1.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • Aオレガノ
  • Aタイム
  • Aバジル粉
  • オリーブ油
  • 付け合せ
    • スナップエンドウ
    • トマト
  • Aオレガノ
  • Aタイム
  • Aバジル粉
  • オリーブ油
  • 付け合せ
    • スナップエンドウ
    • トマト

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鮭に塩をふり、しばらくおく。

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レシピQA

付け合わせのスナップエンドウがない場合何を組み合わせるとよろしいでしょうか。

  • 2019年09月04日

ご質問ありがとうございます。 これからの季節、脂がのっておいしい鮭の旬と合わせて「オクラ」や「さやいんげん」はいかがでしょうか? 緑色が鮮やかで、冷凍野菜としても通年手に入りやすい食材かと思います。 なお、これらの野菜に変更した場合、「オクラ(30g)」では「エネルギー:124kcal」「食物繊維:1.7g」、「さやいんげん(30g)」では「エネルギー:122kcal」「食物繊維:0.9g」になります。 参考になれば幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2019年09月05日

このレシピに使われている食材について


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