ナスとほうれん草のお味噌汁 ナスとほうれん草のお味噌汁

ナスとほうれん草のお味噌汁

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

ナスとほうれん草のお味噌汁

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
小梅チャン♡さんのレシピ

ジューシーな茄子がおいしいお味噌汁です。どの和食とも相性の良い1品です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
23 kcal
たんぱく質
1.8 g
脂質
0.5 g
炭水化物
3.3 g
糖質
2.1 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
251 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
25 mg
リン
42 mg
0.6 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
62 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
48 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
23 kcal
たんぱく質
1.8 g
脂質
0.5 g
炭水化物
3.3 g
糖質
2.1 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
251 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
25 mg
リン
42 mg
0.6 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
62 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
48 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ナス
  • ほうれん草
  • カイワレ(ネギなど)
  • A出汁
  • A味噌
  • Aうまみ調味料
  • ナス
  • ほうれん草
  • カイワレ(ネギなど)
  • A出汁
  • A味噌
  • Aうまみ調味料

メンバーシップ登録で
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
茄子は食べやすい大きさに切り水に漬けておく。ほうれん草も食べやすいし大きさに切る。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について