おからDEヘルシーケーキ おからDEヘルシーケーキ

おからDEヘルシーケーキ

  • エネルギー 98 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

おからDEヘルシーケーキ

  • エネルギー 98 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
yume2011さんのレシピ

食物繊維が摂れるおからを使ったケーキ。シンプルな味の生地にバナナの甘みがマッチします。材料を混ぜて焼くだけで完成です。
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
98 kcal
たんぱく質
3.7 g
脂質
2.5 g
炭水化物
16.5 g
糖質
14.7 g
コレステロール
35 mg
食塩相当量
0.2 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
161 mg
カルシウム
57 mg
マグネシウム
13 mg
リン
74 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
26 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
12 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
0.3 µg
エネルギー
98 kcal
たんぱく質
3.7 g
脂質
2.5 g
炭水化物
16.5 g
糖質
14.7 g
コレステロール
35 mg
食塩相当量
0.2 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
161 mg
カルシウム
57 mg
マグネシウム
13 mg
リン
74 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
26 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
12 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
0.3 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 8 人分

8人分が作りやすい分量です。 15cmの丸型を使用しています。
  • 生おから
  • プレーンヨーグルト
  • ホットケーキミックス
  • 卵(Lサイズ)
  • 砂糖
  • バナナ
  • 生おから
  • プレーンヨーグルト
  • ホットケーキミックス
  • 卵(Lサイズ)
  • 砂糖
  • バナナ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
バナナは輪切りにします。

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レシピQA

このおからは生ですか?粉ですか?

  • 2019年07月04日

ご質問ありがとうございます。 こちらは「生おから」を使用したレシピとなります。 お使いのオーブンの種類により、焼き上がり時間が異なることもございますので、ご注意ください。 焼き色がついていても中が生焼け(竹串をさして生地がついてくる)の場合は、アルミホイルをかぶせ、5分ずつ様子を見ながら加熱時間をのばしてください。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2019年07月05日

おからパウダーでも作れますか?

  • 2021年02月11日

ご質問ありがとうございます。 おからパウダー(20g+水80ml)でもお使いいただけます。 おからパウダーを使用する場合は、重量の4倍の水を加え戻していただくと、『おからパウダーの重量+水=生おからの重量』になります。こちらのレシピであれば8人分が作りやすい分量になり「生おから:100g/8人」になるため、「おからパウダー:20g」に対し「水:80ml」を加えて戻すと、全体の重量が100gとなります。また、レシピ情報を修正いたしました。参考になれば幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2021年02月12日

このレシピに使われている食材について


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