このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
171
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
12.1
g
脂質
8.3
g
炭水化物
11.4
g
糖質
10.2
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
352
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
37
mg
リン
142
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
24
mg
ビタミンB1
0.37
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
51
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
171
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
12.1
g
脂質
8.3
g
炭水化物
11.4
g
糖質
10.2
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
352
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
37
mg
リン
142
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
24
mg
ビタミンB1
0.37
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
51
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ふき
-
豚ロース（脂身無）
-
木綿豆腐
-
豚ロース（脂身無）
-
小麦粉
-
Ａにんにく（みじん）
-
Ａ砂糖
-
Ａ減塩しょうゆ
-
Ａみりん風調味料
-
Ａ料理酒
-
サラダ油
-
一味唐辛子
-
アスパラガス
-
ふき
-
豚ロース（脂身無）
-
木綿豆腐
-
豚ロース（脂身無）
-
小麦粉
-
Ａにんにく（みじん）
-
Ａ砂糖
-
Ａ減塩しょうゆ
-
Ａみりん風調味料
-
Ａ料理酒
-
サラダ油
-
一味唐辛子
-
アスパラガス
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ふきは熱湯で3分程茹でて冷水に取り、皮をむく。長さ３～4㎝に切る。
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