ふきと豆腐の肉巻き棒 ふきと豆腐の肉巻き棒

ふきと豆腐の肉巻き棒

  • エネルギー 171 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

ふきと豆腐の肉巻き棒

  • エネルギー 171 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

ふきには食物繊維のほか、活性酸素を除去する抗酸化作用があるポリフェノール類が含まれるため、動脈硬化などの予防に○。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
171 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
12.1 g
脂質
8.3 g
炭水化物
11.4 g
糖質
10.2 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
352 mg
カルシウム
49 mg
マグネシウム
37 mg
リン
142 mg
0.9 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
24 mg
ビタミンB1
0.37 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
9 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
16 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
171 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
12.1 g
脂質
8.3 g
炭水化物
11.4 g
糖質
10.2 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
352 mg
カルシウム
49 mg
マグネシウム
37 mg
リン
142 mg
0.9 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
24 mg
ビタミンB1
0.37 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
9 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
16 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ふき
  • 豚ロース(脂身無)
  • 木綿豆腐
  • 豚ロース(脂身無)
  • 小麦粉
  • Aにんにく(みじん)
  • A砂糖
  • A減塩しょうゆ
  • Aみりん風調味料
  • A料理酒
  • サラダ油
  • 一味唐辛子
  • アスパラガス
  • ふき
  • 豚ロース(脂身無)
  • 木綿豆腐
  • 豚ロース(脂身無)
  • 小麦粉
  • Aにんにく(みじん)
  • A砂糖
  • A減塩しょうゆ
  • Aみりん風調味料
  • A料理酒
  • サラダ油
  • 一味唐辛子
  • アスパラガス

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ふきは熱湯で3分程茹でて冷水に取り、皮をむく。長さ3~4㎝に切る。

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