ご質問ありがとうございます。 こちらのレシピでは『トマトペースト：15g/人』を同量の水（15g）で溶いていただくと、「トマトピューレ：30g/人」になります。お使いのメーカーにより濃度や栄養価が異なりますので、商品パッケージに記載されている栄養成分表示などをご確認いただければと思います。 参考になれば幸いです。