とろろ納豆そば とろろ納豆そば

とろろ納豆そば

  • エネルギー 315 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

とろろ納豆そば

  • エネルギー 315 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
shokenママさんのレシピ
15分以内

1品で成人が一日にとりたい食物繊維の約1/4が摂取できます。納豆と長芋のネバネバが免疫力を高めます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
315 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
13.9 g
脂質
3.9 g
炭水化物
58.3 g
糖質
51.1 g
食物繊維
7.2 g
カリウム
490 mg
カルシウム
60 mg
マグネシウム
85 mg
リン
218 mg
2.5 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
69 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
148 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
315 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
13.9 g
脂質
3.9 g
炭水化物
58.3 g
糖質
51.1 g
食物繊維
7.2 g
カリウム
490 mg
カルシウム
60 mg
マグネシウム
85 mg
リン
218 mg
2.5 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
69 µg
ビタミンA
32 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
148 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ゆで蕎麦
  • 長いも
  • 納豆
  • かいわれ大根
  • 青ねぎ
  • めんつゆ(ストレート)
  • ゆで蕎麦
  • 長いも
  • 納豆
  • かいわれ大根
  • 青ねぎ
  • めんつゆ(ストレート)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
長いもは皮を剥きすり下ろす。かいわれ大根は2等分に切る。ねぎはみじん切りにする。納豆はタレと良く混ぜておく(辛子はお好みで)

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このレシピに使われている食材について


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