きくらげとチンゲン菜のスープ きくらげとチンゲン菜のスープ

きくらげとチンゲン菜のスープ

  • エネルギー 10 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

きくらげとチンゲン菜のスープ

  • エネルギー 10 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
komomoももさんのレシピ
15分以内

チンゲン菜のシャキシャキとした食感を楽しめるスープ。しょうがとこしょうを効かせることで、味付けがぐっと締まります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
10 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
0.5 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.5 g
糖質
1.0 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
109 mg
カルシウム
37 mg
マグネシウム
10 mg
リン
15 mg
1.0 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
23 µg
ビタミンA
51 µg
ビタミンD
1.7 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
10 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
0.5 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.5 g
糖質
1.0 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
109 mg
カルシウム
37 mg
マグネシウム
10 mg
リン
15 mg
1.0 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
23 µg
ビタミンA
51 µg
ビタミンD
1.7 µg
ビタミンK
25 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • きくらげ(乾)
  • チンゲン菜
  • 鶏がらスープの素
  • こしょう
  • しょうが(すりおろし)
  • きくらげ(乾)
  • チンゲン菜
  • 鶏がらスープの素
  • こしょう
  • しょうが(すりおろし)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
きくらげは水で戻して洗い、食べやすい大きさに切ります。チンゲン菜も食べやすい大きさに切ります。

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