このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
196
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
10.1
g
脂質
9.8
g
炭水化物
16.1
g
糖質
15.0
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
397
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
30
mg
リン
107
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
35
mg
ビタミンB1
0.37
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
13
µg
ビタミンA
197
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
196
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
10.1
g
脂質
9.8
g
炭水化物
16.1
g
糖質
15.0
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
397
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
30
mg
リン
107
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
35
mg
ビタミンB1
0.37
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
13
µg
ビタミンA
197
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
スイカの皮（緑の部分をむいて）
-
塩
-
豚こま切れ肉
-
にんじん
-
ピーマン
-
A粗挽きガーリック
-
Aチリパウダー
-
麺つゆ（3倍濃縮）
-
スイカの皮（緑の部分をむいて）
-
塩
-
豚こま切れ肉
-
にんじん
-
ピーマン
-
A粗挽きガーリック
-
Aチリパウダー
-
麺つゆ（3倍濃縮）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
スイカの皮は、緑の固い部分をむき、食べやすい長さに薄切りにします。塩をまぶして20分ほどおき、水けをしぼります。
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