さば缶ときゅうりのピリ辛ごまあえ さば缶ときゅうりのピリ辛ごまあえ

さば缶ときゅうりのピリ辛ごまあえ

  • エネルギー 205 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

さば缶ときゅうりのピリ辛ごまあえ

  • エネルギー 205 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
簡単手抜きママさんのレシピ
15分以内

さば水煮缶を使って、あえるだけのお手軽レシピ。豆板醤がピリっとアクセントになり、食べごたえばっちりです。


このレシピの栄養価

メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
205 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
18.3 g
脂質
13.1 g
炭水化物
5.9 g
糖質
4.1 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
413 mg
カルシウム
273 mg
マグネシウム
60 mg
リン
201 mg
1.8 mg
亜鉛
1.7 mg
ヨウ素
191 µg
コレステロール
67 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.36 mg
ビタミンC
15 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
9.6 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
34 µg
ビタミンD
8.8 µg
ビタミンK
40 µg
ビタミンE
2.9 mg
エネルギー
205 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
18.3 g
脂質
13.1 g
炭水化物
5.9 g
糖質
4.1 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
413 mg
カルシウム
273 mg
マグネシウム
60 mg
リン
201 mg
1.8 mg
亜鉛
1.7 mg
ヨウ素
191 µg
コレステロール
67 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.36 mg
ビタミンC
15 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
9.6 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
34 µg
ビタミンD
8.8 µg
ビタミンK
40 µg
ビタミンE
2.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さば水煮缶(汁含む)
    80 g
  • きゅうり
    80 g
  • 0.4 g
  • カットわかめ
    1 g
  • 合わせ酢
    • 大さじ2/3 (10 g)
    • レモン汁
      小さじ1強 (6 g)
    • ごま油
      小さじ3/4 (3 g)
    • 白すりごま
      小さじ1 (2.5 g)
    • 砂糖
      小さじ1/2 (1.5 g)
    • 豆板醤
      小さじ1/6弱 (1 g)
  • さば水煮缶(汁含む)
    80.0 g
  • きゅうり
    3/4本 (82 g)
  • 0.4 g
  • カットわかめ
    1.0 g
  • 合わせ酢
    • 10.0 g
    • レモン汁
      6.0 g
    • ごま油
      3.0 g
    • 白すりごま
      2.5 g
    • 砂糖
      1.5 g
    • 豆板醤
      1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    わかめは水で戻します。きゅうりは皮を縞目にむいてすりこぎ等で叩いてから乱切りにし、塩をまぶして5分ほどおきます。
  • 2
    ボウルにさばの水煮の汁と合わせ酢の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
    さばの水煮の汁は 、2人分で大さじ1を目安に入れてください。
  • 3
    さばを粗くほぐしながら加え、水けを除いたきゅうりとわかめを加えてあえます。

  • アプリをインストール