脂質控えめでお肉を楽しみたい

肉料理が好きな方に。肉の量は減らさず、脂が少ない部位を使ったり、脂質を減らす工夫をして満足感が得られるレシピを集めました。

レシピ数： 1092 品

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電子レンジで簡単　カレー鶏じゃが
246 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

電子レンジで作れる鶏じゃが。小松菜に含まれる非ヘム鉄はじゃがいもに含まれるビタミンCと合わせて効率的に摂取できます。

エネルギー

246 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

10.4 g

炭水化物

27.8 g

糖質

16.9 g

食物繊維

10.9 g

コレステロール

63 mg

カリウム

951 mg

カルシウム

109 mg

リン

213 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

90 µg

エネルギー

246 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

10.4 g

炭水化物

27.8 g

糖質

16.9 g

食物繊維

10.9 g

コレステロール

63 mg

カリウム

951 mg

カルシウム

109 mg

リン

213 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

90 µg
鶏もも肉（皮付き）、じゃがいも、小松菜、玉ねぎ、…

材料：鶏もも肉（皮付き）、じゃがいも、小松…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

246 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

10.4 g

炭水化物

27.8 g

糖質

16.9 g

食物繊維

10.9 g

コレステロール

63 mg

カリウム

951 mg

カルシウム

109 mg

リン

213 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

90 µg

エネルギー

246 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

10.4 g

炭水化物

27.8 g

糖質

16.9 g

食物繊維

10.9 g

コレステロール

63 mg

カリウム

951 mg

カルシウム

109 mg

リン

213 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

90 µg
鶏ひき肉とじゃがいもの山椒スープ
262 kcal

食塩 1.7 g
ワタナベマキ

鶏ひき肉とじゃがいものやさしい味わいに、青じそと山椒の上品な香りをプラス。さっと作れるので、一品足りない時にも。

エネルギー

262 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

11.2 g

炭水化物

30.2 g

糖質

15.8 g

食物繊維

14.4 g

コレステロール

61 mg

カリウム

918 mg

カルシウム

30 mg

リン

175 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

262 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

11.2 g

炭水化物

30.2 g

糖質

15.8 g

食物繊維

14.4 g

コレステロール

61 mg

カリウム

918 mg

カルシウム

30 mg

リン

175 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

66 µg
鶏ひき肉、じゃがいも、長ねぎ、しょうが、青じそ、…

材料：鶏ひき肉、じゃがいも、長ねぎ、しょう…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

262 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

11.2 g

炭水化物

30.2 g

糖質

15.8 g

食物繊維

14.4 g

コレステロール

61 mg

カリウム

918 mg

カルシウム

30 mg

リン

175 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

262 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

11.2 g

炭水化物

30.2 g

糖質

15.8 g

食物繊維

14.4 g

コレステロール

61 mg

カリウム

918 mg

カルシウム

30 mg

リン

175 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

66 µg