エリンギレシピ全46品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 22 品

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豆腐でふんわり鶏つくね
208 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康　管理栄養士

肉だねに豆腐を入れることで、冷めてもふんわり感をキープします。エリンギと長ねぎでかさ増しして、食べ応えもアップ。

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

12.0 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

48 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

51 mg

リン

127 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

12.0 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

48 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

51 mg

リン

127 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg
鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリンギ、ごま油、…

材料：鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、エリン…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

12.0 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

48 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

51 mg

リン

127 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.9 g

脂質

12.0 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

48 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

51 mg

リン

127 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg
牛肉とセロリのオイスター炒め
181 kcal

食塩 1.0 g
くちかーざ

牛肉のコクにセロリの爽やかな風味が合うレシピです。セロリの葉のピラジンは、血行をよくする効果が期待されています。

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

10.1 g

炭水化物

7.4 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

483 mg

カルシウム

16 mg

リン

181 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

10.1 g

炭水化物

7.4 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

483 mg

カルシウム

16 mg

リン

181 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

36 µg
牛肉もも薄切り（脂身なし）、酒、塩、こしょう、片…

材料：牛肉もも薄切り（脂身なし）、酒、塩、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

181 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

10.1 g

炭水化物

7.4 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

483 mg

カルシウム

16 mg

リン

181 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

10.1 g

炭水化物

7.4 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

47 mg

カリウム

483 mg

カルシウム

16 mg

リン

181 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.6 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

36 µg