こんにゃくレシピ全190品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 72 品

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たけのこと昆布焼きさばの煮物
181 kcal

食塩 1.1 g
あけちゃんち。

さばは焼いてから煮ることで、臭みが気になりません。たけのこの独特な食感や歯ごたえが楽しめる一品です。

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

11.9 g

炭水化物

5.8 g

糖質

2.9 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

43 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

33 mg

リン

197 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

11.9 g

炭水化物

5.8 g

糖質

2.9 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

43 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

33 mg

リン

197 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

41 µg
さば（切り身）、塩、たけのこ（ゆで）、こんにゃく…

材料：さば（切り身）、塩、たけのこ（ゆで）…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

181 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

11.9 g

炭水化物

5.8 g

糖質

2.9 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

43 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

33 mg

リン

197 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

11.9 g

炭水化物

5.8 g

糖質

2.9 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

43 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

33 mg

リン

197 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

41 µg
ほうれん草と豚ひき肉と糸こんにゃくの炒め物
172 kcal

食塩 1.3 g
まんまるまうちゃん

冬が旬のほうれん草が主役です。糸こんにゃくに染み込んだひき肉の旨味と、ほうれん草の甘味がご飯によく合うレシピです。

エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

12.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

44 mg

カリウム

553 mg

カルシウム

68 mg

リン

111 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

108 µg

エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

12.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

44 mg

カリウム

553 mg

カルシウム

68 mg

リン

111 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

108 µg
豚ひき肉、ほうれん草、糸こんにゃく、しょうが（み…

材料：豚ひき肉、ほうれん草、糸こんにゃく、…

糖尿病

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エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

12.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

44 mg

カリウム

553 mg

カルシウム

68 mg

リン

111 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

108 µg

エネルギー

172 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

12.3 g

脂質

12.5 g

炭水化物

5.4 g

糖質

2.5 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

44 mg

カリウム

553 mg

カルシウム

68 mg

リン

111 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

108 µg