豆腐冷奴レシピ全19品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 2 品

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薬味たっぷり冷汁どんぶり
413 kcal

食塩 3.4 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

様々な食感が楽しいどんぶり。焼いた味噌と胡麻の香ばしさが、さっぱり風味にコクを加えます。

エネルギー

413 kcal

食塩相当量

3.4 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

11.5 g

炭水化物

61.2 g

糖質

55.5 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

37 mg

カリウム

569 mg

カルシウム

176 mg

リン

307 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

413 kcal

食塩相当量

3.4 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

11.5 g

炭水化物

61.2 g

糖質

55.5 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

37 mg

カリウム

569 mg

カルシウム

176 mg

リン

307 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

46 µg
冷汁、きゅうり、青じそ、みょうが、Aすり白胡麻、…

材料：冷汁、きゅうり、青じそ、みょうが、A…

女性の美容

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エネルギー

413 kcal

食塩相当量

3.4 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

11.5 g

炭水化物

61.2 g

糖質

55.5 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

37 mg

カリウム

569 mg

カルシウム

176 mg

リン

307 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

413 kcal

食塩相当量

3.4 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

11.5 g

炭水化物

61.2 g

糖質

55.5 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

37 mg

カリウム

569 mg

カルシウム

176 mg

リン

307 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

46 µg
土佐酢で味わう水炊き
187 kcal

食塩 1.0 g
心臓にやさしい「ハートレシピ」

塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ高知編」より

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

4.8 g

炭水化物

18.9 g

糖質

15.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

59 mg

カリウム

725 mg

カルシウム

118 mg

リン

276 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

107 µg

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

4.8 g

炭水化物

18.9 g

糖質

15.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

59 mg

カリウム

725 mg

カルシウム

118 mg

リン

276 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

107 µg
水炊き、豆腐（絹ごし）、ぐれ（めじな）の切り身（…

材料：水炊き、豆腐（絹ごし）、ぐれ（めじな…

糖尿病

高血圧

シニア

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187 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

4.8 g

炭水化物

18.9 g

糖質

15.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

59 mg

カリウム

725 mg

カルシウム

118 mg

リン

276 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

107 µg

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

20.1 g

脂質

4.8 g

炭水化物

18.9 g

糖質

15.4 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

59 mg

カリウム

725 mg

カルシウム

118 mg

リン

276 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

107 µg