切り干し大根レシピ全35品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 22 品

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切干大根入り卵焼き
115 kcal

食塩 0.5 g
bebepanda

切干大根の甘みが美味しい卵焼き。ボリュームがあるので男性にも大満足です。煮物があまったときにもおすすめ。

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

7.7 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

222 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

43 mg

リン

115 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

7.7 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

222 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

43 mg

リン

115 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

37 µg
切干大根の煮物、切干大根(乾)、にんじん(せん切…

材料：切干大根の煮物、切干大根(乾)、にん…

糖尿病

高血圧

シニア

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115 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

222 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

43 mg

リン

115 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

115 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

7.8 g

脂質

7.7 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

222 mg

カリウム

201 mg

カルシウム

43 mg

リン

115 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

37 µg
切り干し大根と高野豆腐の煮物
67 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康　管理栄養士

食物繊維が豊富な切り干し大根と高野豆腐を使った、腸内環境改善に嬉しい一品。常備菜におすすめです。

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

3.1 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

304 mg

カルシウム

58 mg

リン

81 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

3.1 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

304 mg

カルシウム

58 mg

リン

81 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

19 µg
切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にんじん、油揚げ…

材料：切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にん…

糖尿病

シニア

女性の美容

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67 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

3.1 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

304 mg

カルシウム

58 mg

リン

81 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

67 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.7 g

脂質

3.1 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

304 mg

カルシウム

58 mg

リン

81 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

19 µg