エリンギレシピ全47品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 32 品

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トマトとエリンギのホットマリネ
45 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

トマトとエリンギのうま味を生かしたマリネです。トマトは加熱することで甘みやジューシーさがアップします。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

7 mg

リン

48 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

7 mg

リン

48 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

38 µg
トマト、エリンギ、乾燥パセリ（お好みで）、A、酢…

材料：トマト、エリンギ、乾燥パセリ（お好み…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋2

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エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

7 mg

リン

48 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

273 mg

カルシウム

7 mg

リン

48 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

38 µg
簡単小松菜とエリンギのおひたし
16 kcal

食塩 0.3 g
richymay

さっぱりといただけるお浸しです。栄養バランスもよく、貧血予防や免疫を高めてくれる葉酸が豊富。

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

1 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

43 mg

リン

40 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

1 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

43 mg

リン

40 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

44 µg
小松菜、エリンギ、めんつゆ（３倍濃縮）、かつお節

材料：小松菜、エリンギ、めんつゆ（３倍濃縮…

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

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エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

1 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

43 mg

リン

40 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.7 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

1 mg

カリウム

221 mg

カルシウム

43 mg

リン

40 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

44 µg