シニアレシピ全1045品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 152 品

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減塩　鮭のあらと北あかりの潮汁
77 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

1.5 g

炭水化物

8.6 g

糖質

4.4 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

21 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

22 mg

リン

107 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

1.5 g

炭水化物

8.6 g

糖質

4.4 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

21 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

22 mg

リン

107 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

20 µg
鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(２cm10)、塩、…

材料：鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(２cm…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

1.5 g

炭水化物

8.6 g

糖質

4.4 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

21 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

22 mg

リン

107 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

1.5 g

炭水化物

8.6 g

糖質

4.4 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

21 mg

カリウム

409 mg

カルシウム

22 mg

リン

107 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

11.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

20 µg
あさりと大根の中華スープ
18 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

あさりのうま味をいかした、だしいらずのスープ。加熱しすぎるとあさりの身が硬くなるので、注意しましょう。

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

7 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

23 mg

リン

24 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

9.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

7 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

23 mg

リン

24 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

9.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

16 µg
大根、あさり（殻付き１人50g）、しょうが（せん…

材料：大根、あさり（殻付き１人50g）、し…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

7 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

23 mg

リン

24 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

9.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

7 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

23 mg

リン

24 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

9.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

16 µg