豆腐レシピ全278品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 42 品

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豆腐と菜の花のお味噌汁
77 kcal

食塩 1.0 g
Snow＊Love

菜の花特有の苦味がおいしいお味噌汁。春の訪れを感じられます。

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

4.9 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

108 mg

リン

93 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

112 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

4.9 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

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カリウム

194 mg

カルシウム

108 mg

リン

93 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

112 µg
絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だしの素、みそ、水

材料：絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だし…

糖尿病

高血圧

シニア

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食塩相当量

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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糖質

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食物繊維

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カリウム

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カルシウム

108 mg

リン

93 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

39 mg

葉酸

112 µg

エネルギー

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食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

6.1 g

脂質

4.9 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.8 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

194 mg

カルシウム

108 mg

リン

93 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

39 mg

葉酸

112 µg
塩麹で豆腐と枝豆の冷製ポタージュ
85 kcal

食塩 0.7 g
あさちゅ〜

火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

4.1 g

炭水化物

7.1 g

糖質

3.9 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

56 mg

リン

103 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

130 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

4.1 g

炭水化物

7.1 g

糖質

3.9 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

56 mg

リン

103 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

130 µg
枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆布）、塩麹、…

材料：枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

4.1 g

炭水化物

7.1 g

糖質

3.9 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

56 mg

リン

103 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

130 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

4.1 g

炭水化物

7.1 g

糖質

3.9 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

56 mg

リン

103 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

130 µg