なすびレシピ全83品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 83 品

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グリル野菜のバルサミコソースがけ
76 kcal

食塩 0.7 g
oldice

グリルで焼いた野菜の香ばしさがポイント。緑、赤、黄色の鮮やかな彩りも食欲をさそいます。

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.7 g

炭水化物

14.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

432 mg

カルシウム

24 mg

リン

66 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

76 µg

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.7 g

炭水化物

14.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

432 mg

カルシウム

24 mg

リン

66 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

76 µg
新じゃがいも、なす、オクラ、アスパラ、しめじ、パ…

材料：新じゃがいも、なす、オクラ、アスパラ…

糖尿病

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エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.7 g

炭水化物

14.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

432 mg

カルシウム

24 mg

リン

66 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

76 µg

エネルギー

76 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

2.7 g

炭水化物

14.5 g

糖質

7.2 g

食物繊維

7.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

432 mg

カルシウム

24 mg

リン

66 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

76 µg
レンジでラタトゥイユ
44 kcal

食塩 0.3 g
さっとできる、家族が笑顔になる料理

野菜を切り、他の混ぜてレンジにかけるだけ。短時間でも野菜の美味しさがキチンと感じられる常備菜が完成。

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

6.9 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

24 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

44 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.7 g

炭水化物

6.9 g

糖質

5.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

24 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

44 µg
なす（２cm角に切る）、ズッキーニ（２cm角に切…

材料：なす（２cm角に切る）、ズッキーニ（…

女性の美容

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食物繊維

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317 mg

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リン

39 mg

鉄

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38 mg

葉酸

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44 kcal

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たんぱく質

1.5 g

脂質

1.7 g

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食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

317 mg

カルシウム

24 mg

リン

39 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

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ビタミンC

38 mg

葉酸

44 µg
秋のラタトイユ
59 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

エリンギとかぼちゃを使った秋におすすめのラタトイユ。トマトのうま味で塩分控えめでもおいしくいただけます。

エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.3 g

炭水化物

12.4 g

糖質

9.3 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

391 mg

カルシウム

17 mg

リン

56 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.3 g

炭水化物

12.4 g

糖質

9.3 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

391 mg

カルシウム

17 mg

リン

56 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

51 µg
かぼちゃ（皮付き）、なす、エリンギ、ミニトマト、…

材料：かぼちゃ（皮付き）、なす、エリンギ、…

糖尿病

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0.7 g

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1.3 g

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12.4 g

糖質

9.3 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

391 mg

カルシウム

17 mg

リン

56 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

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59 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.3 g

炭水化物

12.4 g

糖質

9.3 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

391 mg

カルシウム

17 mg

リン

56 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

51 µg