えのきレシピ全102品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 102 品

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きのこの巾着卵あんがけ
185 kcal

食塩 0.9 g
tubame615

エリンギ、えのき、しいたけをたっぷりつめた巾着。とろみをつけることで食べやすく、食べごたえもあります。

エネルギー

185 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

13.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

75 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

105 mg

リン

212 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

185 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

13.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

75 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

105 mg

リン

212 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

52 µg
油揚げ、エリンギ、えのき、しいたけ、酒、塩、鶏ガ…

材料：油揚げ、エリンギ、えのき、しいたけ、…

糖尿病

旬の食材

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エネルギー

185 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

13.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

75 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

105 mg

リン

212 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

185 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

13.0 g

炭水化物

6.5 g

糖質

4.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

75 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

105 mg

リン

212 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

52 µg
茸と春雨の春巻
200 kcal

食塩 0.9 g
パティシエママ

きのこがたっぷり入った春巻き。きのこのうま味を吸った春雨がおいしく、おかずにもおつまみにもおすすめな一品です。

エネルギー

200 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

7.7 g

炭水化物

30.9 g

糖質

26.1 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

7 mg

リン

100 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

200 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

7.7 g

炭水化物

30.9 g

糖質

26.1 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

7 mg

リン

100 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

46 µg
しいたけ、えのきたけ、しめじ、春雨、酒、Aしょう…

材料：しいたけ、えのきたけ、しめじ、春雨、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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200 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

7.7 g

炭水化物

30.9 g

糖質

26.1 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

7 mg

リン

100 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

200 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

7.7 g

炭水化物

30.9 g

糖質

26.1 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

7 mg

リン

100 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

46 µg