こんにゃくレシピ全52品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 52 品

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糸こんにゃくと舞茸のオイスター炒め
53 kcal

食塩 0.9 g
河埜玲子

きのことオイスターソースの旨みがしみた糸こんにゃくが美味。小松菜は食感と色味をよくするために、最後に加えましょう。

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.8 g

糖質

2.4 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

98 mg

リン

45 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.8 g

糖質

2.4 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

98 mg

リン

45 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

50 µg
糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラダ油、Aオイ…

材料：糸こんにゃく、まいたけ、小松菜、サラ…

糖尿病

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エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.8 g

糖質

2.4 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

98 mg

リン

45 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.8 g

糖質

2.4 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

98 mg

リン

45 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

50 µg
丼にも牛肉と白菜のすき煮
170 kcal

食塩 1.0 g
まんまるまうちゃん

白菜の甘みと牛肉のうま味を感じられる一品。牛肉はさっと煮ることで硬くなるのを防げます。

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

59 mg

リン

192 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

59 mg

リン

192 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

52 µg
牛もも肉（脂身なし）、白菜、糸こんにゃく、A、だ…

材料：牛もも肉（脂身なし）、白菜、糸こんに…

糖尿病

高血圧

シニア

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170 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

59 mg

リン

192 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

59 mg

リン

192 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

52 µg