こんにゃくレシピ全52品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 52 品

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里いもと豚肉の甘辛煮
208 kcal

食塩 1.4 g
おいしい健康

里いものねっとりとした食感がおいしい煮物です。照りが出るまで煮汁を煮詰めて、ご飯のすすむ甘辛味に仕上げます。

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

9.2 g

炭水化物

15.8 g

糖質

13.5 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

26 mg

リン

196 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

9.2 g

炭水化物

15.8 g

糖質

13.5 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

26 mg

リン

196 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、片栗粉、水、…

材料：豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、…

脂質異常症

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エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

9.2 g

炭水化物

15.8 g

糖質

13.5 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

26 mg

リン

196 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

208 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

16.1 g

脂質

9.2 g

炭水化物

15.8 g

糖質

13.5 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

47 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

26 mg

リン

196 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
丼にも牛肉と白菜のすき煮
170 kcal

食塩 1.0 g
まんまるまうちゃん

白菜の甘みと牛肉のうま味を感じられる一品。牛肉はさっと煮ることで硬くなるのを防げます。

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

59 mg

リン

192 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

59 mg

リン

192 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

52 µg
牛もも肉（脂身なし）、白菜、糸こんにゃく、A、だ…

材料：牛もも肉（脂身なし）、白菜、糸こんに…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

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エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

59 mg

リン

192 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

8.0 g

炭水化物

7.8 g

糖質

6.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

54 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

59 mg

リン

192 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

52 µg