キャベツ漬物レシピ全3品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 3 品

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ゆでキャベツのマスタードサラダ
28 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

粒マスタードとレモン汁の酸味で箸休めにもおすすめな副菜です。キャベツは軽くゆでることで、色鮮やかに仕上がります。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

45 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

45 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

67 µg
キャベツ、A、粒マスタード、レモン汁、塩

材料：キャベツ、A、粒マスタード、レモン汁…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

45 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.4 g

炭水化物

5.7 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

197 mg

カルシウム

45 mg

リン

31 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

67 µg
キャベツのアチャール（キャベツの漬物）
39 kcal

食塩 0.2 g
おいしい健康

アチャールとはインドの漬物のことを言い、カレーの付け合わせとして食べられています。お好みのスパイスとあえて楽しみます。

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

134 mg

カルシウム

30 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

134 mg

カルシウム

30 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

46 µg
キャベツ、A、酢、オリーブ油、塩、クミンシード（…

材料：キャベツ、A、酢、オリーブ油、塩、ク…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

134 mg

カルシウム

30 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.8 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

134 mg

カルシウム

30 mg

リン

18 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

27 mg

葉酸

46 µg
キャベツの浅漬け風
14 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

味付けは昆布茶だけ。漬け込む時間も10分ほどで、簡単に浅漬け風に仕上がります。あと一品欲しいときにもおすすめです。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

112 mg

カルシウム

20 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

112 mg

カルシウム

20 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

29 µg
春キャベツ、にんじん、塩、昆布茶

材料：春キャベツ、にんじん、塩、昆布茶

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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14 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

112 mg

カルシウム

20 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

112 mg

カルシウム

20 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

29 µg