このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
37
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
2.2
g
炭水化物
4.1
g
糖質
2.8
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
141
mg
カルシウム
30
mg
マグネシウム
10
mg
リン
19
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
29
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
55
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
37
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
2.2
g
炭水化物
4.1
g
糖質
2.8
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
141
mg
カルシウム
30
mg
マグネシウム
10
mg
リン
19
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
29
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
55
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
キャベツ70 g
-
A
-
酢大さじ1/2 (7.5 g)
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.2 g
-
クミンシード（お好みで）0.5 g
-
-
キャベツ1.5枚 (82 g)
-
A
-
酢7.5 g
-
オリーブ油2.0 g
-
塩0.2 g
-
クミンシード（お好みで）0.5 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
キャベツは７mm幅の細切りにします。ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600ｗ）で２分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
2
キャベツの水けをペーパータオルで拭き取り、Aを加えてあえたら出来上がりです。
