だいこんレシピ全483品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 483 品

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塩を使わない漬物簡単大根の千枚漬け
27 kcal

食塩 0.0 g
MHR2mama

食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.5 g

糖質

4.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

117 mg

カルシウム

12 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.5 g

糖質

4.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

117 mg

カルシウム

12 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg
大根、A、だし昆布、とうがらし（輪切り）、酢、砂糖

材料：大根、A、だし昆布、とうがらし（輪切…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.5 g

糖質

4.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

117 mg

カルシウム

12 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.5 g

糖質

4.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

117 mg

カルシウム

12 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg
無塩なます
16 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

おせちの定番、紅白なますを、凍らせて脱水させることで塩を使わずに作ります。ゆずの皮も使用して、風味豊かに仕上げましょう。

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

13 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

13 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

16 µg
大根、にんじん、ゆずの皮（せん切り）、Ａ、ゆず果…

材料：大根、にんじん、ゆずの皮（せん切り）…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

16 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

13 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

132 mg

カルシウム

13 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

16 µg
ほぼ塩０大根の甘酢漬け
19 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

切った大根を漬け込むだけで作れる甘酢漬けです。赤とうがらしのピリ辛感がアクセント。ついつい箸が進む一品です。

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

12 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

12 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg
大根、赤とうがらし（輪切り）、酢、砂糖

材料：大根、赤とうがらし（輪切り）、酢、砂糖

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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19 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

12 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.0 g

糖質

3.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

12 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg