塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け 塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け

塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け

  • エネルギー 27 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け

  • エネルギー 27 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
MHR2mamaさんのレシピ

食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
27 kcal
たんぱく質
0.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
5.5 g
糖質
4.8 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
117 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
5 mg
リン
9 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
17 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
27 kcal
たんぱく質
0.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
5.5 g
糖質
4.8 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
117 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
5 mg
リン
9 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
17 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大根
  • A
    • だし昆布
    • とうがらし(輪切り)
    • 砂糖
  • 大根
  • A
    • だし昆布
    • とうがらし(輪切り)
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
大根はスライサー等で薄切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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