ブロッコリーサラダレシピ全43品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 43 品

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フライパンでホットサラダ
114 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

フレッシュなサラダも良いけど、蒸したホットサラダもいかがですか。火の通りにくい野菜も弱火でじっくり蒸せばホックホクに。

エネルギー

114 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

4.4 g

炭水化物

19.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

474 mg

カルシウム

40 mg

リン

77 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

114 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

4.4 g

炭水化物

19.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

474 mg

カルシウム

40 mg

リン

77 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

92 µg
さつまいも（皮付き）、にんじん、ブロッコリー、れ…

材料：さつまいも（皮付き）、にんじん、ブロ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

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エネルギー

114 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

4.4 g

炭水化物

19.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

474 mg

カルシウム

40 mg

リン

77 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

92 µg

エネルギー

114 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

4.4 g

炭水化物

19.2 g

糖質

15.4 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

474 mg

カルシウム

40 mg

リン

77 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

65 mg

葉酸

92 µg
電子レンジでキャベツとブロッコリーの梅サラダ
27 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

梅干し、ぽん酢しょうゆの酸味を効かせ、さっぱりと仕上げた一品。野菜はレンジ加熱後に水けを拭き取ると、味がよくなじみます。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

44 mg

リン

49 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

88 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

44 mg

リン

49 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

88 µg
キャベツ、ブロッコリー、梅干し、A、白すりごま、…

材料：キャベツ、ブロッコリー、梅干し、A、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

44 mg

リン

49 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

88 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

44 mg

リン

49 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

88 µg
ブロッコリーとにんじんのスパイシーホットサラダ
60 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

冷凍ブロッコリーを使って、電子レンジで作るホットサラダです。カレー粉を加えた、ちょっとスパイシーなオイルでいただきます。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

4.3 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

29 mg

リン

46 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

4.3 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

29 mg

リン

46 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

66 µg
ブロッコリー（冷凍）、にんじん、A、オリーブ油、…

材料：ブロッコリー（冷凍）、にんじん、A、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

4.3 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

29 mg

リン

46 mg

鉄

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0.3 mg

ビタミンD

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0.0 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

4.3 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

29 mg

リン

46 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

66 µg