血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3612 品
  • ゴーヤーとささみの塩昆布あえ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.7 g
    亜鉛 0.3 mg
    おいしい健康
    スライスしたゴーヤーと電子レンジで加熱したささ身をあえるだけ。紫外線対策に役立つビタミンCやたんぱく質が補えます。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    80 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    80 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    34 µg
    ゴーヤー、鶏ささ身、塩昆布、ごま油、白ごま、A、…
    材料: ゴーヤー、鶏ささ身、塩昆布、ごま油、…
  • サラダチキンと大豆もやしのレンジ蒸し ピリ辛だれ

    • 102 kcal
    • 食塩 1.5 g
    亜鉛 0.3 mg
    おいしい健康
    夜遅い食事におすすめの、かんたん・低脂質レシピ。コンビニでも買える食材を使い、電子レンジで加熱するだけです。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    大豆もやし、サラダチキン、小ねぎ(小口切り)、下…
    材料: 大豆もやし、サラダチキン、小ねぎ(小…
  • レタスとツナとわかめの中華サラダ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.5 g
    亜鉛 0.3 mg
    ふわふわのえる
    ごま油の香りとツナのうまみでレタスがぱくぱく食べられます。味付けはぽん酢にお任せの、お手軽サラダです。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    35 µg
    レタス、ミニトマト、カットわかめ、ツナ水煮(固形…
    材料: レタス、ミニトマト、カットわかめ、ツ…
  • チンゲン菜の中華炒め

    • 31 kcal
    • 食塩 0.6 g
    亜鉛 0.3 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    チンゲン菜をにんにくの香りで炒め、味付けもシンプルに。くせになる、しゃきしゃき食感です。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    30 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    30 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    56 µg
    チンゲン菜、にんにく、塩、こしょう、しょうゆ、ご…
    材料: チンゲン菜、にんにく、塩、こしょう、…
  • パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え

    • 46 kcal
    • 食塩 0.4 g
    亜鉛 0.3 mg
    鈴木美鈴
    電子レンジで作る、色鮮やかなあえ物。ごまの香りとちりめんじゃこの塩けが食欲をそそります。一品足りない時にもおすすめ。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    100 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    45 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    100 mg
    葉酸
    43 µg
    ピーマン、赤パプリカ、黃パプリカ、ごま油、塩、ち…
    材料: ピーマン、赤パプリカ、黃パプリカ、ご…
  • もやしのごまマヨポンサラダ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.4 g
    亜鉛 0.3 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    さっぱりしながらもコクのあるマヨポンに、ごまの香りがアクセント。もやしのおいしさを引き立てます。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    32 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    32 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    もやし、にんじん、A、マヨネーズ、ぽん酢しょうゆ…
    材料: もやし、にんじん、A、マヨネーズ、ぽ…
  • ツナサラダ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.5 g
    亜鉛 0.3 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    粒マスタードの香りを効かせ、マヨネーズは控えめにしたツナサラダ。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    ツナ水煮、きゅうり、玉ねぎ、リーフレタス(あれば…
    材料: ツナ水煮、きゅうり、玉ねぎ、リーフレ…
  • たんぱく質を控えたハンバーグ

    • 281 kcal
    • 食塩 1.0 g
    亜鉛 0.3 mg
    おいしい健康
    たんぱく質を控えるために、パン粉と牛乳を使わないハンバーグです。代わりに片栗粉を加えるのがポイント。
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、塩、玉ねぎ、サラダ油(玉…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、塩、玉ねぎ、…
  • ささ身とねぎのサンラータン風

    • 46 kcal
    • 食塩 0.9 g
    亜鉛 0.3 mg
    おいしい健康
    お酢の酸味と豆板醤の辛味がクセになるスープです。しゃきしゃきのねぎとささ身で食べ応えもあります。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    84 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    84 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    鶏ささ身、長ねぎ、A、オイスターソース、酒、酢、…
    材料: 鶏ささ身、長ねぎ、A、オイスターソー…
  • 小松菜とツナの和風サラダ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.3 g
    亜鉛 0.3 mg
    おいしい健康
    小松菜とツナで作るお手軽サラダ。わさびのピリッとした辛味がアクセントに。一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    63 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    63 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    67 µg
    小松菜、ツナ水煮(固形量)、マヨネーズ、粗びき黒…
    材料: 小松菜、ツナ水煮(固形量)、マヨネー…