ブロッコリーサラダレシピ全43品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 43 品

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電子レンジでキャベツとブロッコリーの梅サラダ
27 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

梅干し、ぽん酢しょうゆの酸味を効かせ、さっぱりと仕上げた一品。野菜はレンジ加熱後に水けを拭き取ると、味がよくなじみます。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

44 mg

リン

49 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

88 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

44 mg

リン

49 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

88 µg
キャベツ、ブロッコリー、梅干し、A、白すりごま、…

材料：キャベツ、ブロッコリー、梅干し、A、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

＋1

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

44 mg

リン

49 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

88 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.8 g

炭水化物

4.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

44 mg

リン

49 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

54 mg

葉酸

88 µg
ブロッコリーとにんじんのスパイシーホットサラダ
60 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

冷凍ブロッコリーを使って、電子レンジで作るホットサラダです。カレー粉を加えた、ちょっとスパイシーなオイルでいただきます。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

4.3 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

29 mg

リン

46 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

4.3 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

29 mg

リン

46 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

29 mg

葉酸

66 µg
ブロッコリー（冷凍）、にんじん、A、オリーブ油、…

材料：ブロッコリー（冷凍）、にんじん、A、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

4.3 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

29 mg

リン

46 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

29 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

4.3 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

29 mg

リン

46 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

29 mg

葉酸

66 µg
かぶとブロッコリーのホットサラダ
33 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

電子レンジで作る、お手軽温野菜。味が薄まらないように、加熱した際に出た水分は、ドレッシングとあえる前に取り除きましょう。

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.7 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

29 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

87 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.7 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

29 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

87 µg
かぶ、ブロッコリー、ドレッシング、レモン汁、粒マ…

材料：かぶ、ブロッコリー、ドレッシング、レ…

糖尿病

高血圧

シニア

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33 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.7 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

29 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

51 mg

葉酸

87 µg

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33 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.7 g

炭水化物

6.2 g

糖質

4.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

248 mg

カルシウム

29 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

87 µg