高血圧向けのおすすめ献立
おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立
この献立について
献立を作成するにあたって、1食当たり以下の条件を設けています。
- エネルギー … 400〜600kcal前後
- 食塩相当量 … 2.1g未満
- 食物繊維 … 7.0g以上
- PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
- カリウム … 1000mg以上
※日本人の食事摂取基準(2020年版)や高血圧治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。
-
主菜タラと根菜の味噌クリームシチュー256 kcal食塩1.1 g
-
副菜トースターで エリンギのガーリック香草焼35 kcal食塩0.2 g
-
副菜春菊とりんごのサラダ27 kcal食塩0.1 g
-
その他麦ごはん(押麦3割)(125.0g)198 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
あなたの食事基準に合わせた
献立の栄養価が表示されます
献立の栄養価が表示されます
すべての栄養価
(1人分)
エネルギー
516
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
24.6
g
脂質
13.6
g
炭水化物
75.0
g
食物繊維
7.8
g
糖質
67.2
g
カリウム
1128
mg
カルシウム
171
mg
マグネシウム
81
mg
リン
414
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
2.2
mg
ビタミンA
324
µg
ビタミンE
2.1
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンB6
0.38
mg
ビタミンB12
1.3
µg
葉酸
132
µg
ビタミンC
18
mg
ビタミンD
1.5
µg
コレステロール
68
mg
エネルギー
516
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
24.6
g
脂質
13.6
g
炭水化物
75.0
g
食物繊維
7.8
g
糖質
67.2
g
カリウム
1128
mg
カルシウム
171
mg
マグネシウム
81
mg
リン
414
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
2.2
mg
ビタミンA
324
µg
ビタミンE
2.1
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンB6
0.38
mg
ビタミンB12
1.3
µg
葉酸
132
µg
ビタミンC
18
mg
ビタミンD
1.5
µg
コレステロール
68
mg
材料: 16 品
野菜・果実類
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里いも2/3個 (35 g)
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にんじん1/6本 (28 g)
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長ねぎ1/4本 (33 g)
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ごぼう1/8本 (22 g)
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エリンギ1/2パック (43 g)
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にんにく1/8片 (0.5 g)
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春菊1/8束 (20 g)
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りんご(皮付き)27 g
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りんごジュース(100%果汁)5.0 g
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レモン汁5.0 g
魚介・海藻類
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たら(切り身)80.0 g
卵・乳製品
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牛乳70.0 g
その他
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乾燥パン粉2.0 g
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乾燥パセリ0.3 g
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松の実0.5 g
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麦ごはん(押麦3割)125.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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小麦粉8.0 g
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オリーブ油4.0 g
-
バター6.0 g
-
みそ4.0 g
-
顆粒コンソメ0.4 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
-
砂糖0.2 g
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