タラと根菜の味噌クリームシチュー タラと根菜の味噌クリームシチュー

タラと根菜の味噌クリームシチュー

  • エネルギー 238 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

タラと根菜の味噌クリームシチュー

  • エネルギー 238 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
簡単手抜きママさんのレシピ
1時間以内

味噌を使った和風の具だくさんシチュー。ごろっとした具材で食べごたえがしっかり。寒い日におすすめの一品です。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
238 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
18.9 g
脂質
10.2 g
炭水化物
21.4 g
糖質
18.1 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
775 mg
カルシウム
135 mg
マグネシウム
52 mg
リン
302 mg
0.8 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
292 µg
コレステロール
68 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
54 µg
ビタミンA
240 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
1.5 mg
エネルギー
238 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
18.9 g
脂質
10.2 g
炭水化物
21.4 g
糖質
18.1 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
775 mg
カルシウム
135 mg
マグネシウム
52 mg
リン
302 mg
0.8 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
292 µg
コレステロール
68 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
54 µg
ビタミンA
240 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
1.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • たら(切り身)
  • 里いも
  • にんじん
  • 長ねぎ
  • ごぼう
  • 小麦粉
  • オリーブ油
  • ホワイトソース
    • 牛乳
    • 小麦粉
    • バター
  • A
    • みそ
    • 顆粒コンソメ
  • たら(切り身)
  • 里いも
  • にんじん
  • 長ねぎ
  • ごぼう
  • 小麦粉
  • オリーブ油
  • ホワイトソース
    • 牛乳
    • 小麦粉
    • バター
  • A
    • みそ
    • 顆粒コンソメ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
長ねぎは厚さ1cmの斜め切りにします。にんじんは5mm幅、里いもは1cm幅の半月切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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