料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡 + 4 品
- 5 品
- 668kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 19.0g
- 脂質 20.7g
- 炭水化物 108.7g
- 食物繊維 12.2g
- 5 品
- 668kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 19.0g
- 脂質 20.7g
- 炭水化物 108.7g
- 食物繊維 12.2g
食事のテーマ：高血圧 脂質異常症
-
副菜
料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡エネルギー217 kcal食塩1.1 g -
副菜
れんこんとスナップエンドウの蒸し煮エネルギー53 kcal食塩0.5 g -
副菜
大根のひらひらサラダエネルギー50 kcal食塩0.5 g -
副菜
きのこ酒蒸し バターガーリック風味エネルギー57 kcal食塩0.2 g -
その他
麦ご飯（押麦３割）(200g)エネルギー290 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
668
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
19.0
g
脂質
20.7
g
炭水化物
108.7
g
糖質
96.5
g
食物繊維
12.2
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
8.1
g
カリウム
1347
mg
カルシウム
69
mg
マグネシウム
70
mg
リン
274
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
38
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
119
µg
ビタミンA
76
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
32
µg
ビタミンE
1.8
mg
飽和脂肪酸
2.78
g
一価不飽和脂肪酸
4.54
g
多価不飽和脂肪酸
3.00
g
エネルギー
668
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
19.0
g
脂質
20.7
g
炭水化物
108.7
g
糖質
96.5
g
食物繊維
12.2
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
8.1
g
カリウム
1347
mg
カルシウム
69
mg
マグネシウム
70
mg
リン
274
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
2.2
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
38
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
119
µg
ビタミンA
76
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
32
µg
ビタミンE
1.8
mg
飽和脂肪酸
2.78
g
一価不飽和脂肪酸
4.54
g
多価不飽和脂肪酸
3.00
g
買い物リスト
1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
-
里いも2個 (94 g)
-
小ねぎ(小口切り)0.6 g
-
スナップエンドウ8本 (42 g)
-
れんこん31 g
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大根1.5cm (47 g)
-
きゅうり1/6本 (20 g)
-
にんじん1/8本未満 (5.6 g)
-
エリンギ1/4パック (27 g)
-
しめじ1/4パック (28 g)
-
椎茸2枚 (31 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
にんにく1/4片 (1.1 g)
-
レモン10.0 g
肉類
-
合いびき肉(牛7豚3)45.0 g
その他
-
麦ご飯(押麦3割)200.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
Aしょうゆ4.5 g
-
A酒12.0 g
-
Aみりん2.5 g
-
A砂糖1.5 g
-
片栗粉適量
-
サラダ油2.0 g
-
B白だし3.0 g
-
塩0.7 g
-
オリーブ油2.0 g
-
黒こしょう0.1 g
-
ごまドレッシング10.0 g
-
無塩バター3.0 g
