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中外製薬 おいしい健康

透析レシピ 人工透析をされている患者さま向けのレシピ

動画でレシピ紹介!

「食事が楽しくなる」おいしいレシピと料理のコツを紹介

さばの竜田揚げ
夏野菜の彩りドライカレー
シャキシャキ 鯵の南蛮漬け
豚肉ともやしの汁なしピリ辛麺
かつおの漬けちらし
豆腐ハンバーグ
春キャベツ添え
フライパン1つ!手羽先のごま焼き 春野菜…
たらと冬野菜のグラタン
具だくさん雑煮
豚肉とひらひら野菜のしゃぶしゃぶ
フライパン1つで!鮭の味噌バターホイル…

透析患者さんの食事について - 秋の食事療法 -

中外製薬
秋の食事療法では、おいしい食べ物の収穫につられて食事療法を乱さないよう注意したいものです。 透析患者さんは口にしてはいけない食べ物は何もありませんが、食べる量には十分な注意が必要。 水分と塩分、カリウムの多い食品は控え、体格や活動量にあったエネルギーを炭水化物で適切に摂取することが健康維持に大切です。
腎臓・代謝病治療機構 中尾俊之先生

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