さやいんげんひじきのごまあえ さやいんげんひじきのごまあえ

さやいんげんひじきのごまあえ

  • エネルギー 64 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

さやいんげんひじきのごまあえ

  • エネルギー 64 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
☆熊八☆さんのレシピ
30分以内

さやいんげんは成熟前のいんげん豆をさやごと採ったもの。ビタミンの他、アスパラギン酸も豊富に含み、疲労回復に役立ちます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
64 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
1.9 g
脂質
3.8 g
炭水化物
8.0 g
糖質
4.0 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
459 mg
カルシウム
105 mg
マグネシウム
52 mg
リン
40 mg
0.9 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
2250 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
136 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
50 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
64 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
1.9 g
脂質
3.8 g
炭水化物
8.0 g
糖質
4.0 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
459 mg
カルシウム
105 mg
マグネシウム
52 mg
リン
40 mg
0.9 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
2250 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
136 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
50 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • いんげん
  • にんじん
  • 芽ひじき(乾物)
  • ごま油
  • いりごま(白)
  • A砂糖
  • Aめんつゆ(3倍濃縮)
  • A水
  • いんげん
  • にんじん
  • 芽ひじき(乾物)
  • ごま油
  • いりごま(白)
  • A砂糖
  • Aめんつゆ(3倍濃縮)
  • A水

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
芽ひじきは表示通りに戻し、水けをきる。いんげんは水洗いして茶色部分の先を切り落とす。にんじんはせん切りにする。

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このレシピに使われている食材について


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