このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
136
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
7.4
g
脂質
9.5
g
炭水化物
6.3
g
糖質
5.4
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
266
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
19
mg
リン
93
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
36
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
106
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
136
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
7.4
g
脂質
9.5
g
炭水化物
6.3
g
糖質
5.4
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
266
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
19
mg
リン
93
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
36
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
106
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
土佐ジロー もも肉（または鶏もも肉）40 g
-
しょうゆ小さじ1/3 (2 g)
-
砂糖小さじ2/3 (2 g)
-
レタス
25 g -
きゅうり
30 g
-
かいわれ大根5 g
-
人参10 g
-
フレンチドレッシング（市販品）小さじ2と1/2弱 (12 g)
-
土佐ジロー もも肉（または鶏もも肉）40.0 g
-
しょうゆ2.0 g
-
砂糖2.0 g
-
レタス
3/4枚 (26 g)
-
きゅうり
1/3本 (31 g)
-
かいわれ大根1/8パック (5.0 g)
-
人参1/8本未満 (11 g)
-
フレンチドレッシング（市販品）12.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
土佐ジロー もも肉（または鶏もも肉）は、しょうゆと砂糖を混ぜたものをつけて、ローストする。
2
野菜は、洗って食べやすい大きさにカットする。
3
1を 3枚程度にスライスする。
4
平皿に野菜を盛り、３を添え、ドレッシングをかける。
