このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
21
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
0.1
g
炭水化物
5.5
g
糖質
3.7
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
196
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
16
mg
リン
32
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
11
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
21
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
0.1
g
炭水化物
5.5
g
糖質
3.7
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
196
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
16
mg
リン
32
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
11
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
なす
-
A
-
しょうが（すりおろし）
-
青じそ（みじん切り）
-
めんつゆ（ストレート）
-
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なす
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A
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しょうが（すりおろし）
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青じそ（みじん切り）
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めんつゆ（ストレート）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
なすをラップで包みます。
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