このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
108
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
5.2
g
脂質
2.3
g
炭水化物
19.9
g
糖質
16.9
g
食物繊維
3.0
g
カリウム
553
mg
カルシウム
28
mg
マグネシウム
45
mg
リン
84
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
62
µg
ビタミンA
264
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
24
µg
ビタミンE
4.0
mg
エネルギー
108
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
5.2
g
脂質
2.3
g
炭水化物
19.9
g
糖質
16.9
g
食物繊維
3.0
g
カリウム
553
mg
カルシウム
28
mg
マグネシウム
45
mg
リン
84
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
62
µg
ビタミンA
264
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
24
µg
ビタミンE
4.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かぼちゃ80 g
-
無調整豆乳100 ml
-
顆粒コンソメ小さじ1/6 (0.5 g)
-
塩0.3 g
-
カレー粉少々
-
かぼちゃ1/8個未満 (89 g)
-
無調整豆乳100.0 g
-
顆粒コンソメ0.5 g
-
塩0.3 g
-
カレー粉0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かぼちゃは一口大に切ります。耐熱容器に入れ小さじ２（分量外）の水を加えて蓋をし、電子レンジ（600w）で２分加熱します。
加熱は2人分の目安です。かぼちゃがかたい場合は、１分ずつ追加加熱をします。
2
かぼちゃをフォークなどでつぶします。
なめらかに仕上げたい場合は、ざるなどで裏ごしをします。
3
豆乳、顆粒コンソメ、塩を加えて混ぜたら、電子レンジ（600ｗ）で１〜１分30秒加熱します。
4
器に盛り、カレー粉を振って出来上がりです。
