このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
150
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
22.0
g
脂質
1.5
g
炭水化物
11.7
g
糖質
8.4
g
食物繊維
3.3
g
カリウム
716
mg
カルシウム
70
mg
マグネシウム
50
mg
リン
269
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
24
µg
コレステロール
71
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.46
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
3.1
µg
葉酸
60
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
13.1
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
1.5
mg
エネルギー
150
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
22.0
g
脂質
1.5
g
炭水化物
11.7
g
糖質
8.4
g
食物繊維
3.3
g
カリウム
716
mg
カルシウム
70
mg
マグネシウム
50
mg
リン
269
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
24
µg
コレステロール
71
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.46
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
3.1
µg
葉酸
60
µg
ビタミンA
5
µg
ビタミンD
13.1
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
1.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かれい
-
大根
-
しいたけ
-
酒
-
醤油
-
みりん
-
砂糖
-
水
-
かれい
-
大根
-
しいたけ
-
酒
-
醤油
-
みりん
-
砂糖
-
水
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
カレイは鱗、ぬめりを包丁の背でしごきながら取り除き、内臓を取り出し、流水でよく洗います。
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