このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
166
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
8.0
g
脂質
5.3
g
炭水化物
26.7
g
糖質
19.6
g
食物繊維
7.1
g
カリウム
635
mg
カルシウム
154
mg
マグネシウム
40
mg
リン
185
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
26
µg
コレステロール
11
mg
ビタミンB1
0.20
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.23
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
160
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
166
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
8.0
g
脂質
5.3
g
炭水化物
26.7
g
糖質
19.6
g
食物繊維
7.1
g
カリウム
635
mg
カルシウム
154
mg
マグネシウム
40
mg
リン
185
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
26
µg
コレステロール
11
mg
ビタミンB1
0.20
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.23
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
41
µg
ビタミンA
160
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
玉ねぎ20 g
-
じゃがいも40 g
-
にんじん20 g
-
セロリ
20 g -
ベーコン10 g
-
ホールコーン缶20 g
-
クリームコーン缶20 g
-
固形コンソメ小さじ1/6 (0.5 g)
-
水100 ml
-
グリーンピース15 g
-
低脂肪牛乳100 ml
-
塩0.3 g
-
こしょう少々
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
じゃがいも1/3個 (44 g)
-
にんじん1/6本 (22 g)
-
セロリ
1/6本 (31 g)
-
ベーコン10.0 g
-
ホールコーン缶20.0 g
-
クリームコーン缶20.0 g
-
固形コンソメ0.5 g
-
水100.0 g
-
グリーンピース15.0 g
-
低脂肪牛乳100.0 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎ、じゃが芋、にんじん、セロリ、ベーコンは同じ大きさに揃えて切る。
2
鍋に油はひかず、１の材料を入れて、弱火で蒸し煮にする。さらに、ホールコーンとクリームコーンを入れる。
3
水とコンソメを入れて、しばらく煮込む。
4
3に牛乳とグリーンピースを加えて、塩、こしょうをし、ひと煮立ちさせる。
