ホクホクかぼちゃのカレー風味
- エネルギー 68 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
ホクホクかぼちゃのカレー風味
- エネルギー 68 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
30分以内
食塩摂取量が気になる方におすすめのレシピです。食塩ゼロでもしっかりとした味わいがあり満足感のある１品です。
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塩分カット
-
カリウムを減らす工夫
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
透析
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
透析
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
68
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.0
g
脂質
2.2
g
炭水化物
12.8
g
糖質
11.0
g
食物繊維
1.8
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.4
g
カリウム
209
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
13
mg
リン
25
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
84
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
1.9
mg
飽和脂肪酸
0.25
g
一価不飽和脂肪酸
0.90
g
多価不飽和脂肪酸
0.87
g
エネルギー
68
kcal
食塩相当量
0.0
g
たんぱく質
1.0
g
脂質
2.2
g
炭水化物
12.8
g
糖質
11.0
g
食物繊維
1.8
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.4
g
カリウム
209
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
13
mg
リン
25
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
84
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
1.9
mg
飽和脂肪酸
0.25
g
一価不飽和脂肪酸
0.90
g
多価不飽和脂肪酸
0.87
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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かぼちゃ40 g
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干しぶどう小さじ3/4 (3 g)
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Aはちみつ小さじ1/3弱 (2 g)
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A油小さじ1/2 (2 g)
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Aカレー粉小さじ1/3強 (0.8 g)
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かぼちゃ1/8個未満 (44 g)
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干しぶどう3.0 g
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Aはちみつ2.0 g
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A油2.0 g
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Aカレー粉0.8 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、熱湯でゆでます。やわらかくなったら、ザルにあげて水気を切ります。
2
干しぶどうはサッと下ゆでし、大きい場合はカットします。
3
１、２、Aを和えます。
4
※表示の栄養価は、生の食材で計算した値です。
