コーン入りじゃがいものポタージュスープ
- エネルギー 77 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
コーン入りじゃがいものポタージュスープ
- エネルギー 77 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
30分以内
じゃがいもの一部はレジスタントスターチという難消化性でんぷん。胃や小腸で消化されず大腸に届くので腸の調子を整えます。
-
脂質カット
-
塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
77
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
4.4
g
脂質
1.0
g
炭水化物
16.0
g
糖質
11.1
g
食物繊維
4.9
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
2.4
g
カリウム
516
mg
カルシウム
106
mg
マグネシウム
23
mg
リン
103
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
16
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
11
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.57
g
一価不飽和脂肪酸
0.22
g
多価不飽和脂肪酸
0.08
g
エネルギー
77
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
4.4
g
脂質
1.0
g
炭水化物
16.0
g
糖質
11.1
g
食物繊維
4.9
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
2.4
g
カリウム
516
mg
カルシウム
106
mg
マグネシウム
23
mg
リン
103
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
16
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
11
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.57
g
一価不飽和脂肪酸
0.22
g
多価不飽和脂肪酸
0.08
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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じゃがいも50 g
-
低脂肪牛乳80 ml
-
スイートコーン缶10 g
-
Aコンソメ（塩分控えめ）2 g
-
A塩0.2 g
-
黒こしょう少々
-
じゃがいも1/3個 (56 g)
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低脂肪牛乳80.0 g
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スイートコーン缶10.0 g
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Aコンソメ（塩分控えめ）2.0 g
-
A塩0.2 g
-
黒こしょう0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもは皮をむき、乱切りにして下茹でをする。
2
ミキサーに低脂肪牛乳と１（じゃがいも）を入れてスイッチを入れる。
3
じゃがいもがきれいに撹拌されたら鍋に移し、火にかける。（鍋底が焦げないように弱火でかき混ぜながら。）
4
3が温まったら、Aの調味料と水気を切ったスイートコーン缶を加える。
5
４を器に盛り、黒こしょうをふる。
