スタミナ満点 ニラともやしの豚キムチ炒め
- エネルギー 160 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
スタミナ満点 ニラともやしの豚キムチ炒め
- エネルギー 160 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
味付けはオイスターソースのみ、キムチとごま油で味が決まります。ご飯のすすむ１品です。
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脂質カット
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塩分カット
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カロリーカット
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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エネルギー
160
kcal
たんぱく質
15.1
g
脂質
8.3
g
炭水化物
5.8
g
糖質
3.6
g
コレステロール
40
mg
食塩相当量
1.3
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
481
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
34
mg
リン
166
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.7
mg
ビタミンA
79
µg
ビタミンE
1.0
mg
ビタミンB1
0.59
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
63
µg
ビタミンC
18
mg
ビタミンD
0.1
µg
エネルギー
160
kcal
たんぱく質
15.1
g
脂質
8.3
g
炭水化物
5.8
g
糖質
3.6
g
コレステロール
40
mg
食塩相当量
1.3
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
481
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
34
mg
リン
166
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.7
mg
ビタミンA
79
µg
ビタミンE
1.0
mg
ビタミンB1
0.59
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
63
µg
ビタミンC
18
mg
ビタミンD
0.1
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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豚もも薄切り肉60 g
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白菜キムチ25 g
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にら25 g
-
もやし60 g
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オイスターソース小さじ1 (6 g)
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ごま油小さじ1/2 (2 g)
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豚もも薄切り肉60.0 g
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白菜キムチ25.0 g
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にら1/4束 (26 g)
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もやし61 g
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オイスターソース6.0 g
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ごま油2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にらは３〜４cmの長さに切り、豚肉も食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めて、キムチを入れてさらに炒めます。にら、もやしを加えてさっと炒めます。
3
オイスターソースを加えて、全体を混ぜ合わせたら、出来上がりです。
