スタミナ満点 ニラともやしの豚キムチ炒め
- エネルギー 147 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
スタミナ満点 ニラともやしの豚キムチ炒め
- エネルギー 147 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
15分以内
味付けはオイスターソースのみ、キムチとごま油で味が決まります。ご飯のすすむ１品です。
-
脂質カット
-
塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
147
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
14.8
g
脂質
8.3
g
炭水化物
5.1
g
糖質
3.1
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
467
mg
カルシウム
34
mg
マグネシウム
30
mg
リン
162
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.59
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
57
µg
ビタミンA
79
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
59
µg
ビタミンE
1.0
mg
エネルギー
147
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
14.8
g
脂質
8.3
g
炭水化物
5.1
g
糖質
3.1
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
467
mg
カルシウム
34
mg
マグネシウム
30
mg
リン
162
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.59
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
57
µg
ビタミンA
79
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
59
µg
ビタミンE
1.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚もも薄切り肉60 g
-
白菜キムチ25 g
-
にら25 g
-
もやし60 g
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
オイスターソース小さじ1 (6 g)
-
豚もも薄切り肉60.0 g
-
白菜キムチ25.0 g
-
にら1/4束 (26 g)
-
もやし1/3袋 (62 g)
-
ごま油2.0 g
-
オイスターソース6.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にらは３〜４cmの長さに切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒めます。肉の色がかわったらキムチともやしを加え、炒め合わせます。
3
オイスターソースを加えて、全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。
